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Mi gastronomia musical. Salmón 4 quesos.

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1. Trozo pan de hogaza, 20 cm. 2. Debajo colocar el salmón 3. Encima 4 clases de queso, brie, azul,masdam, mimolette 4. Espolvorear con un poco de pimienta. 5. Hechar un poco de cebolla, ya hecha o de las que venden (Corte Ingles) , ya precocinadas, o deshidratadas. 6. Al horno unos minutos , y fundirlo. Teneis la mejor tostada que habreis probado nunca. Es una invención mía, no es nada comparado con las pizzas que venden en las multinacionales, en mucho mejor y sabeís los ingredientes que poneís. Que aproveche.  Recetas de más de 1000 tostadas. Poco a poco. Música y gastronomia

Mi afición por la cocina

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Me encanta la cocina . Sobre todo hacer guisos y tapas inventadas por mi. Soy autodidacta en la música y tambien en la cocina. En este apartado pondré mis tostadas y tapas, todas originales mías Tapita de queso azul: Cortar queso azul , ensartar un palillo, tostar pan y a comer. Azul Bergader. Azul picon . Azul francés. Cabrales. Rockefort , podeis hacer tapitas con un queso de diversos paises.