Tostada cojonuda , trigueros y gambas. Buenisima.
Mi invención: se me han copiado hasta en telepizza. Tostada Mozart. Tostada en honor a Mozart. Tostada cojonuda trigueros gambas ,2 huevos, con fondo paté de pato. 1. Tostar una rebanada de pan de hogaza, de unos 30 cm. un palmo grande. 2. Freir unos trigueros y unas gambas (venden triguero congelados en cualquier tienda especializada. En el Corte inglés por ejemplo. Hacerlo a fuego lento, sino se ´quemarán y no se freiran correctamente. 3. Untar el pan una vez tostado, con paté de pato, o de oca, o mousse de pato a vuestra elección. 4. Freir dos huevos de gallina a poder ser y si son de granja mejor. El aceite mejor de oliva y si teneis de Sediles mejor todavia, Sediles es mi pusblo donde hacen un aceite extraordinario. Sediles: provincia de Zaragoza en España. Tiene una casa rural muy buena, el pueblo está en una sierra , termina la carretera y tiene 90 habitantes, 91 cuando voy yo. 5.Hechar los trigueros encima de la rebanada de pan, los huevos, y a comer. Si quereis hecharle un